
Poradnik kulinarny i vademecum kucharzenia
Podwaliną kulinariów są smaki. Jakie smaki nam towarzyszą? W głównej mierze kwaśny, słony, słodki i gorzki. Z pewnością gwarantem rzetelnego smaku jest ochota na niego. W pewnych sytuacjach jesteśmy o wiele bardziej skłonni zjadać urocze dania, innym wraz preferujemy kwaśne. Podobno wszystko uzależnione jest od organizmu ludzkiego. Z pewnością każdy z nas ma inne smaki […]