Autentyczna włoska restauracja – klasyczne menu
Włoskie restauracje to w Polsce najczęsciej spotykany rodzaj restauracji. Lubimy jedzenie włoskie bo jest smaczne, sycące i nie jest drogie. Bez wątpienia najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Bardziej wrażliwi próbują mniej znane dania obiadowe – tortellini, gnocchi i desery włoskie.
Rozglądając się za prawdziwą włoską restauracją należy przyjrzeć się kilku istotnym cechom: jak wiele półproduktów rzeczywiście pochodzi z Włoch, czy w menu są też mniej popularne włoskie dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie trunki. Włoska kuchnia to duża różnorodność oraz dania z wielu zakątków kraju. W mistrzowskiej restauracji poczujemy naturalny klimat Włoch.
Kuchnia włoska nie jest trudna, ale to wcale nie znaczy, że jest mniej smaczna Z pewnością można stwierdzić, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .
Dobre wino z Włoch
Jakakolwiek szanująca się restauracja włoska, która ubiega się do bycia eleganckim punktem na kulinarnej mapie miasta, nie może zapominać wina. Obiad bez wyjątku musi obejmować również wino. Odrobina alkoholu to przy włoskim posiłku reguła. Gdzie zjeśc w Krakowie Najbardziej typowe wina włoskie to montepulciano d’abruzzo z Abruzji, kalabryjskie lamezia a także noto z Sycylii. Włoska restauracja – jeśli naprawdę ma być postrzegana jako prawdziwie włoska, powinna mieć bogatą kartę win.
Regionalna kuchnia włoska
Mając ochotę zrozumieć wyjątkowość włoskiego gotowania bez wątpienia warto odwiedzić restaurację, która potrafi przyrządzić nie jedynie pizzę i makaron.
Zobacz film